Приготвянето на това апетитно ястие отнема около 30 минути, а готвенето трае 60 минути, което общо прави 90 минути. Хранителната стойност на порцията е около 500 kcal, което го прави не само вкусно, но и сравнително леко ястие.
Представяме ви рецепта за вкусна и лесна селска храна, която ще ви накара да се обърнете за още. Не пропускайте възможността да се насладите на това ястие, защото определено ще съжалявате, ако не го опитате.
За приготвянето на ястието ще ви трябват три яйца, една супена лъжица масло, две супени лъжици прясно мляко, един или два по-големи картофа, 30 грама гъби, една супена лъжица грах от консерва, сол на вкус и малко магданоз.
Започнете с нарязването на картофите на кубчета и след това ги изпържете в сгорещеното масло.
Следващата стъпка е да нарежете гъбите на кубчета и да ги задушите заедно с граха в мазнината, добавяйки малко вода. Те са готови, когато останат само на мазнинка.
След като гъбите и грахът са готови, разбийте яйцата с малко сол и прясното мляко. След това комбинирайте сместа с картофите, граха и нарязания магданоз. Получената смес изсипете в нагорещеното масло и започнете да пържите.
Ястието трябва да се изпържи от едната страна, след което внимателно го обърнете, за да се изпържи и от другата страна. Вкусът е наистина невероятен и апетитен, а времето за приготвяне е само 30 минути.
Тази вкусотия може да се сервира като основно ястие или като мезе, а освен това е и икономична. Какво повече можете да искате? Дори и да не сте опитен готвач, със сигурност ще се справите чудесно с това ястие.
Надяваме се да се насладите на всяка хапка и да ви бъде много вкусно!