Цените на черешите във Велико Търново достигат нови висоти

На Кооперативния пазар във Велико Търново се наблюдава значителен ръст в цените на черешите, които достигат 60 лв. за килограм. За много от клиентите тази цена е изненадваща, затова продавачът е решил да предложи и по-малка опция – пластмасова чашка с 100 грама череши, която се предлага за 6 лв., съобщава „Янтра днес“.

Интересно е, че на 28 април 2024 година цената на първите череши също е била 40 лв. за килограм, а през 2023 г. цените варират между 30 и 35 лв. на килограм. Тези данни ясно показват как инфлацията оказва влияние върху ценовите нива на този плод, който, за съжаление, често идва от чужбина.

В последните години черешите, които се предлагат на българския пазар, основно идват от Франция. Там те се отглеждат в парници и при специфични условия, което обяснява и тяхната висока цена. Търговците дори ги наричат „Ферарито“ заради бутиковия им статус.

Ценовият рекорд за череши у нас бе постигнат преди седем години, когато испански череши се продаваха в София за впечатляващите 280 лв. за килограм. Първите български череши обикновено се появяват в началото до средата на май и тяхното пристигане обикновено води до спад на цените с около десет лева.

През последните години неблагоприятните метеорологични условия доведоха до измръзване на много черешови насаждения в Кюстендил, което допринесе за високите цени на черешите по пазарите през пролетно-летния сезон. За съжаление, ситуацията тази година не изглежда по-добра.

Дори и да не бяха настъпили измръзвания, е малко вероятно да се наблюдава значително понижение в цените. Причината е, че на пазара съществува картел от търговци на едро, които поддържат изкуствено високи цени на черешите.

В миналото производители от Кюстендил дори унищожиха част от продукцията си, след като се оплакаха, че прекупвачите предлагат ниски цени от 50-60 стотинки за килограм, а цената на плодовете за крайния потребител достига 30-40 лв.

В контекста на черешите, ягодите започнаха продажбите си преди десетина дни при цена от 12 лв. за килограм, а в момента цената им е спаднала до 10 лв. за килограм. На пазара могат да се намерят и парчета диня на цена от 8-10 лв. за резен.

На търновския пазар все още не са налични ранните кайсии и праскови. Доматите и пиперът обаче запазват цените си между 5 и 9 лв. за килограм, с очаквания за стабилност на тези ценови нива през целия сезон.