Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
1. Извадете 4 листа от пакета с кори за баница.
2. Разтопете маслото заедно с олиото. Намажете първия лист с получената мазнина, след което поставете втория лист отгоре и отново намажете.
3. Повторете същата процедура с останалите две кори.
4. За плънката: Намачкайте сиренето и добавете подправките и белтъка. Разбъркайте добре.
5. Нанесете плънката в единия край на кората и завийте рулото стегнато. Пригответе две рула и ги нарежете на малки хапки.
6. Подредете хапките изправени в тавата. Намажете отгоре с жълтъка. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.