Диета с цвекло: Ползи и препоръки

Монодиетата с цвекло представлява специфичен хранителен режим, при който единствено този зеленчук се консумира в продължение на ограничен период, обикновено от четири до пет дни. Въпреки че тя може да доведе до бързо отслабване, важно е да се внимава да не се прилага за твърде дълго, тъй като недостатъчното разнообразие в храненето може да отслаби организма и да го направи по-податлив на заболявания.

Цвеклото е известно със своите положителни ефекти върху здравето и е използвано в народната медицина от древността, като притежава противовъзпалителни и обезболяващи свойства. Редовната консумация на цвекло може да помогне за подобряване на функциите на стомашно-чревния тракт и дори за елиминиране на хемороиди. То е богато на витамини, минерали и органични соли, а също така съдържа важни съставки като фолиева киселина и бетаин, които играят роля в нормализирането на обмена на мазнини в организма.

С тази диета, вие можете да се избавите от 2 до 4 килограма за краткия период от пет дни. Въпреки това, тя не е препоръчителна за хора с високо артериално налягане, проблеми с бъбреците или диабет. При следване на диетата, основната храна е цвекло, но в ограничени количества могат да бъдат добавени и други продукти, като малко моркови, зехтин, чесън, нискомаслена сметана и пълнозърнест хляб.

По време на диетата е позволено да пиете неограничени количества вода и зелен чай, но алкохолът трябва да бъде напълно изключен. Цвеклото може да се консумира в различни форми - сурово, варено или печено, а също така и като прясно изцеден сок. Можете да приготвите разнообразни салати, комбинирайки цвекло с моркови, настъргано или нарязано, като е препоръчително да се ограничи солта до минимум.

В допълнение, веднъж на ден можете да замените храненето с цвекло със задушени моркови, допълнени с малко сметана. Няма ограничения за количеството цвекло, което можете да консумирате, но е важно да не превишавате два килограма на ден от този полезен зеленчук.