Основният принцип на диетата без ориз и картофи е изключването на бързите въглехидрати, които не само че предоставят енергия, но и не са полезни за организма. За да постигнете желаното отслабване, е важно да ограничите приема на захар и нишесте.
Как да го направите? Много лесно: просто премахнете от менюто си четирите основни продукта - брашно, захар, картофи и ориз. Освен това, бъдете внимателни с консумацията на зърнени храни и плодове, които съдържат много въглехидрати, като банани, ябълки и пъпеши. Сушените плодове с добавена захар също е добре да се избягват, или поне да се консумират в малки количества.
На пръв поглед изключването на тези четири продукта изглежда просто, но след като го направите, ще забележите значителни подобрения в начина, по който се чувствате. Тялото ви ще стане по-жизнено, ще намалите задържането на течности и ще бъдете по-енергични.
Бъдете внимателни и с хляба, тестените изделия и сладките храни. Избягвайте захарни напитки и всякакви десерти. Разбира се, картофите и оризът също трябва да бъдат изключени от вашата диета.
Но какво можете да консумирате вместо тях? В менюто ви трябва да присъстват месо, риба, пилешко, сирена, извара, пълномаслено мляко (без добавена захар и нишесте), зеленчуци (с изключение на картофите), яйца и здравословни мазнини. Не се колебайте да включите мазнините, тъй като те не водят до натрупване на килограми, когато не се комбинират с бързи въглехидрати.
Ето едно примерно меню, което можете да променяте според личните си предпочитания:
Ако наистина искате нещо сладко, можете да добавите лъжица мед в чая си, но само веднъж на ден. Ако чувствате нужда от хляб, позволете си половин тънка филийка. Не се притеснявайте, тъй като това желание често е психологическо. Всъщност, необходимите ви въглехидрати могат да бъдат набавени от зеленчуците, плодовете и млечните продукти. Зърнените и бобовите култури също могат да бъдат включени от време на време, за да разнообразят вашето меню.