Докторската диета стана популярна благодарение на бизнесдамата Ваня Червенкова, която успя да свали значително количество килограми и да постигне забележителна фигура. Тази диета предлага структуриран план, който продължава 24 дни и е разделен на две последователни фази от по 12 дни. След завършване на 24-дневния цикъл, следва двудневна почивка, след която можете да решите дали да повторите диетата.
Важен аспект на диетата е редуването на хранителните дни. Всеки от тези дни е посветен на конкретен вид храна, а именно: два дни с картофи, два дни с пилешко месо, два дни със зеленчуци, два дни с риба, два дни с плодове и два дни с кисело мляко. Такъв подход осигурява разнообразие и позволява на организма да се адаптира към различните хранителни вещества.
Храните могат да бъдат приготвяни по различни начини - варени, печени или дори пържени. Важно е обаче да се спазва правилото за избиране само на определената храна за съответния ден. Няма ограничения относно количеството, което можете да консумирате, така че можете да се храните до насита. Имайте предвид, че на втория ден от всеки цикъл вероятно ще имате по-малко апетит, тъй като организмът вече ще е свикнал с конкретния вид храна.
Спазването на реда на дните е задължително, като не се допуска пропускане или заменяне на определени дни. Диетата не позволява консумация на алкохол, но можете да пиете кафе и чай, стига да са без добавена захар. Водата е неограничена, така че е препоръчително да я приемате в изобилие, тъй като хидратацията е важна част от процеса на отслабване.
Когато овкусявате храната, се препоръчва да използвате само сол, зехтин и лимон. Тази диета не само че предлага възможност за отслабване, но и насърчава здравословни хранителни навици, които могат да се интегрират в ежедневието.