Лукът е известен със своите мощни антибактериални свойства. Много хора знаят, че пресният сок от лук в комбинация с мед е ефективно средство за лечение на бронхит и пневмония, като същевременно облекчава симптомите на кашлица. Освен това, настърганият лук, приложен в пакетче на ухото, може да облекчи болките в ушите, а когато се наложи на краката, може дори да понижи температурата на тялото.
Интересното е, че лукът е полезен не само в свежо състояние, но също така запазва многобройни свои съставки и при печене. Топлинната обработка не намалява полезността на лука, а напротив, увеличава неговите лечебни свойства.
Изпеченият лук е не само вкусен, но и също така може да послужи за лечение на язви и рани, които трудно зарастват. Когато се изпечете вместе с кожата, лукът може да бъде нанесен на възпаленото място, за да се облекчи състоянието. Това е естествен метод, който дава позитивни резултати.
Той е особено ефективен при лечението на циреи. Прилагането на топла лапа с печен лук върху заразените места в продължение на около 20 минути на ден, може бързо да доведе до подобрение и елиминиране на проблема.
Печен лук е също полезен при лечение на хемороиди. Неговите компреси действат дезинфекциращо и спомагат бъдещото регенериране на кожните тъкани по-бързо.
Консумацията на печен лук е особено препоръчителна за хора, които страдат от проблеми с кръвосъсирването. След сърдечен удар или инсулт, добавянето на печен лук към диетата всеки ден може да е от полза.
Употребата на печен лук е важна и за диабетици, както и за хора, които изпитват рязък спад или повишение на нивата на захар в кръвта. Този лук може да бъде консумиран като допълнение към основните ястия или да се яде на празен стомах сутрин, за оптимален ефект. Резултатите могат да бъдат забелязани само след седмица, благодарение на богатия състав, включително сяра и желязо, които помагат за балансиране на захарните нива и нормализиране на работата на панкреаса и черния дроб.
При редовна употреба, печен лук може да подобри състоянието на страдащите от хипертония и атеросклероза. Той спомага за пречистване на кръвоносните съдове и елиминиране на атеросклеротичните плаки, което може да предотврати неочаквани колебания на кръвното налягане.
Не е случайно, че печеният лук е предпочитан в много ястия. Чрез печенето, етеричните масла, отговорни за характерния вкус и мирис на пресния лук, се изпаряват, оставяйки послевкус, който може да бъде симпатичен за мнозина.
Както виждате, печеният лук има множество предимства. Бъдете сигурни, че ако започнете да го включвате по-често в менюто си, бързо ще забележите видими ползи за вашето здраве!