Как да приготвим вкусни сладки с ружа

Сладките с ружа са не само изключително вкусни, но и лесни за приготвяне. Те са идеални за всякакви поводи и могат да бъдат перфектно допълнение към вашето меню. В тази статия ще ви предоставим стъпка по стъпка ръководство за приготвяне на тези сладки, както и необходимите съставки.

Необходими съставки:

• 500 г сладкарска сметана
• 300 г захар
• 1 голямо яйце
• 0,5 ч.л. ванилия
• 150 г брашно
• 1-2 ч.л. какао
• сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

Първата стъпка е да смесите сладкарската сметана и захарта в дълбока купа. Разбийте сместа с миксер, докато стане пухкава и светла. След това добавете яйцето и ванилията, и продължете да разбивате, докато се получи хомогенна смес.

След като сместа е готова, постепенно добавяйте брашното, като разбърквате внимателно, за да не образувате бучки. След това добавете какаото, солта и черния пипер, и отново разбъркайте до пълно смесване на съставките.

Формиране на сладките:

След като тестото е готово, оформете малки топчета с размер на орех и ги поставете в предварително подготвена тава, покрита с хартия за печене. Оставете малко разстояние между сладките, тъй като те ще се разширят по време на печене.

Печене:

Загрейте фурната до 180°C и поставете тавата със сладките в нея. Печете в продължение на 15-20 минути или докато сладките станат златисти. След като са готови, оставете ги да се охладят за няколко минути, преди да ги прехвърлите на решетка за охлаждане.

Сервиране:

Сладките с ружа могат да се сервират топли или охладени. Те са перфектни за кафе или чай, а също така могат да бъдат чудесен десерт за специални поводи. Можете да ги декорирате с пудра захар или шоколадова глазура за допълнителен вкус и визия.

Надяваме се, че ще се насладите на приготвянето и консумацията на тези вкусни сладки с ружа! Приятен апетит!