Как да подобрим загубата на тегло и енергия чрез хранене

Въпреки че всички храни осигуряват енергия, само правилното хранене в комбинация с физическа активност може да доведе до изгаряне на мазнини. Няма храна, която сама по себе си да изгаря мазнини, но определени храни могат да подкрепят процеса на отслабване и да повишат енергийното ниво. Постепенното отслабване, например от 1 до 2 килограма на седмица, е добър подход към здравословния начин на живот.

Пълнозърнести храни

Пълнозърнестите храни запазват всички съставки на зърното, което ги прави по-богати на витамини, минерали и фибри в сравнение с рафинираните храни. Храните с високо съдържание на фибри изискват повече време за дъвчене и позволяват на организма да изпрати сигнали за ситост, което е полезно за контрол на апетита. Освен това, те предоставят важни въглехидрати, които са основен източник на енергия. Примери за пълнозърнести храни включват овес, кафяв ориз и пуканки.

Пресни плодове и зеленчуци

Плодовете и зеленчуците, които имат високо съдържание на вода, могат да ви помогнат да се храните обилно без излишни калории. Например, грейпфрутите са около 90% вода и имат само 39 калории на половин чаша, докато морковите съдържат само 25 калории на половин чаша. Тези храни също така осигуряват влакна и енергийни въглехидрати. Особено добри източници на фибри са артишок, броколи и малини.

Постен протеин

Храните, съдържащи постен протеин, имат нисък гликемичен индекс, което означава, че те оказват минимално влияние върху нивата на кръвната захар. Замяната на храни с висок гликемичен индекс, като захарни изделия и бял хляб, с храни с нисък гликемичен индекс може да намали нивото на инсулин в организма и да повиши енергията. Протеинът е важен и за осигуряване на дълготрайна ситост. Някои примери за храни с високо съдържание на протеин са риба, боб и нискомаслени млечни продукти.

Ядки и семена

Ядките и семената са отличен източник на ненаситени мазнини, витамини и антиоксиданти. Те са полезни за мозъчната функция и настроението, което играе важна роля в енергийния баланс. Освен това, ненаситените мазнини осигуряват енергия по време на физическа активност. Важно е да знаете, че въпреки че мазнините са важни, прекомерната им консумация може да доведе до наддаване на тегло. Според Американската диетична асоциация здравословната диета трябва да съдържа между 20 и 35 процента мазнини, основно от хранителни източници. За да увеличите приема на омега-3 мастни киселини, можете да включите ленено семе, орехи и бадеми в менюто си.