Полезните свойства на краставиците за здравето и красотата

Краставиците са известни не само с отличния си вкус, но и с многобройните си ползи за кожата и организма. Много жени използват краставици в козметични маски, тъй като те помагат за овлажняване и подхранване на кожата, което я прави мека и нежна. Освен това, те са ефективни в борбата с целулита, което ги прави незаменим елемент в много козметични процедури.

От древни времена краставиците са ценени като важен хранителен продукт. Те са безопасни за консумация дори от хора с алергии. Но какви са другите ползи от този зеленчук за нашето здраве?

Ползи за стомаха и храненето

Краставиците не натоварват стомаха, което позволява на хората да регулират своята диета. Със своите 95% вода, те не предизвикват проблеми с панкреаса и са идеални за хора, които искат да отслабнат.

Естествен адсорбент

Водата в краставиците действа като природен адсорбент, който може да разгражда токсини. Редовната консумация на краставици помага за детоксикация на организма и изхвърляне на отрови, което е особено полезно при натравяния.

Подобряване на сърдечно-съдовото здраве

Краставиците имат лек диуретичен ефект благодарение на високото съдържание на калий, което ги прави полезни за хора с хипертония и отоци.

Източник на витамини и минерали

Този зеленчук е богат на важни минерали и витамини, включително витамин C, витамини от група B, желязо, калций и фосфор. Те играят важна роля в метаболитните процеси и в поддържането на здравето.

Подкрепа на метаболизма

Краставиците са нискокалорични и съдържат фолиева киселина, която може да потиска апетита. Те са идеални за хора, които се стремят да отслабнат или да управляват диабета.

Ползи за щитовидната жлеза

Сокът от краставици съдържа йод, който подпомага нормалната функция на щитовидната жлеза и има антисклеротичен ефект, подобрявайки ендокринната система.

Укрепване на имунната система

Аскорбиновата киселина в краставиците е важна за укрепването на имунната система. Най-високи нива на витамин C се откриват в младите и малки краставици.

Подкрепа на нервната система

Магнезият и фосфорът в краставиците помагат за нормализиране на нервната система, намаляват умората и тревожността, и подобряват съня.

Антиоксидантни свойства

Горчивината на краставиците идва от стероидни сапонини, които притежават анти-туморен ефект, според изследванията.

Козметични ползи

Витамините и антиоксидантите в краставиците са особено полезни за женската репродуктивна система, а свежите краставици имат отличен козметичен ефект. Всички тези ползи обаче важат само за сезонните краставици, отгледани без химически вещества.